マイケルウッズ

栗きんとんの作り方

材料　
サツマイモ　　一本
栗の甘露煮　一袋
水あめ　　　　150グラム

作り方
さつまいもをゆでる。
つぶす
鍋につぶしたさつまいも、水あめ、栗の甘露煮の汁を入れて火にかける。A
火を止める。
栗をいれる。

水あめは手に水をつけると、うまく容器から取り出せます。

反省
くちなしをいれるとあざやかな黄色になるというが、なぜか　ならなかった。
Aが結構あまった。


Aのあまりとバターひとかけらと、牛乳小さじ1をまぜて
ボールに入れレンジで一分。
ラップにのせて茶巾しぼりにすると、スイートポテトになります。